ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ
ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ
ΓΕΝΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ Αθήνα, 6 Φεβρουαρίου 2013
ΔΗΜΟΣΙΩΝ ΕΣΟΔΩΝ
ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ Αριθ. Πρωτ.: οικ 30/003/121
ΓΕΝΙΚΟΥ ΧΗΜΕΙΟΥ ΤΟΥ ΚΡΑΤΟΥΣ
Δ/ΝΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Με ηλεκτρονικό ταχυδρομείο
ΤΜΗΜΑ Α’
Ταχ. Διεύθυνση: Αν. Τσόχα 16
Ταχ. Κώδικας : 115 21 ΠΡΟΣ: Π.Δ.
Πληροφορίες : Μ. Αναστασιάδου
Τηλέφωνο : 213 2117237
Fax : 210 6467725
e-mail : trof@gcsl.gr
ΑΔΑ: ΒΕΥΘΗ-Κ7Γ
ΑΔΑ: ΒΕΥΘΗ-Κ7Γ
ΘΕΜΑ: Αποστολή του Κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 25/2013 της Επιτροπής «για την τροποποίηση των παραρτημάτων ΙΙ και ΙΙΙ του κανονισμού (EK) αριθ. 1333/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του παραρτήματος του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 231/2012 της Επιτροπής όσον αφορά το πρόσθετο τροφίμων διοξικό κάλιο».
Σας ενημερώνουμε ότι στις 17 Ιανουαρίου 2013 δημοσιεύθηκε στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης ο Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 25/2013 της Επιτροπής της 16ης Ιανουαρίου 2013 «για την τροποποίηση των παραρτημάτων ΙΙ και ΙΙΙ του κανονισμού (EK) αριθ. 1333/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του παραρτήματος του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 231/2012 της Επιτροπής όσον αφορά το πρόσθετο τροφίμων διοξικό κάλιο» (L13/1, 17.1.2013).
Πιο συγκεκριμένα με τον Κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 25/2013 εγκρίνεται και εισάγεται στα Παραρτήματα ΙΙ & ΙΙΙ του Κανονισμού (ΕΚ) 1333/2008 το πρόσθετο τροφίμων διοξικό κάλιο το οποίο όπως και το διοξικό νάτριο (Ε 262) δρα ως συντηρητικό αναστέλλοντας την ανάπτυξη μικροοργανισμών σε διάφορες κατηγορίες τροφίμων.
Η ανάγκη έγκρισης του νέου προσθέτου ως εναλλακτικού του διοξικού νατρίου, έγκειται στον περιορισμό της πρόσληψης νατρίου μέσω της διατροφής μας.
Κατά συνέπεια:
Στα μέρη Β (σημείο 3), Γ (ομάδα Ι) και Ε (κατηγορίες τροφίμων 04.2.3, 07.1.1, 07.1.2, 08.1.2 & 13.1.3) του Παραρτήματος ΙΙ καθώς και στα μέρη 3, 5 (Τμήμα Α) και 6 (Πίνακας 1) του Παραρτήματος ΙΙΙ του Καν. (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 και για τις εγγραφές που αφορούν στο πρόσθετο Ε 261, γίνεται αντικατάσταση του όρου «Οξικό κάλιο» από τον όρο «Οξικά κάλια».
Στο Παράρτημα του Καν. (ΕΕ) αριθ. 231/2012 κι αμέσως μετά την εγγραφή του οξικού καλίου (Ε 261 i) θεσπίζονται και εισάγονται οι προδιαγραφές του νέου προσθέτου, «Ε 261 (ii) ΔΙΟΞΙΚΟ ΚΑΛΙΟ …».
Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις της Επιτροπής, η χρήση του νέου προσθέτου, παρόμοια με εκείνη του οξικού καλίου, δεν ενδέχεται να έχει επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία, γι’ αυτό και η έγκριση αυτού έγινε χωρίς να ζητηθεί η γνώμη της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων.
Ο Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 25/2013 εφαρμόζεται από τις 6 Φεβρουαρίου 2013.
Σας ενημερώνουμε ότι την εγκύκλιο αυτή, την ανευρίσκετε στην ιστοσελίδα του Γ.Χ.Κ.:
http://www.gcsl.gr, ακολουθώντας τη διαδρομή: <Διευθύνσεις>/<Διεύθυνση Τροφίμων>/ <Εγκύκλιοι>/<Χημική Ασφάλεια>/<Πρόσθετα – Αρωματικές Ύλες – Ένζυμα>.
Οι αναφερόμενοι κανονισμοί αποστέλλονται συνημμένα σε ηλεκτρονική μορφή και μπορούν σε κάθε περίπτωση να αναζητηθούν στο διαδικτυακό τόπο της Επίσημης Εφημερίδας της Ευρωπαϊκής Ένωσης (http://eur-lex.europa.eu).
Παρακαλούμε οι Προϊστάμενοι των Υπηρεσιών του Γ.Χ.Κ. να φροντίσουν να λάβει γνώση ενυπόγραφα το τεχνικό προσωπικό.
Παραμένουμε στη διάθεσή σας για οποιαδήποτε περαιτέρω πληροφορία ή διευκρίνιση.
Ο Προϊστάμενος της Δ/νσης
κ.α.α.
Ι. Γαρδίκης
Συνημμένα:
Καν (ΕΕ) 25/2013 (EΕ L 13/17.1.2013, σελ.1-5) (ηλεκτρονική μορφή).
ΠΙΝΑΚΑΣ ΔΙΑΝΟΜΗΣ:
1) Υπουργείο Οικονομικών
α) Γενικό Χημείο του Κράτους
- Χημικές Υπηρεσίες Γ.Χ.Κ.
- Τεχνικό προσωπικό Γ.Χ.Κ. μέσω των Δ/νσεών τους
β) Γενική Διεύθυνση Οικονομικής Επιθεώρησης
- Οικονομική Επιθεώρηση Αθηνών, p.prokopiou@1990.syzefxis.gov.gr
- Οικονομική Επιθεώρηση Θεσσαλονίκης, v.panagiotopoulou@n3.syzefxis.gov.gr
2) Υπουργείο Υγείας και Κοινωνικής Αλληλεγγύης
- Ε.Φ.Ε.Τ.
α) Γραφείο Προέδρου info@efet.gr;
β) Δ/νση Εργαστηριακών Ελέγχων, kbarberis@efet.gr
γ) Δ/νση Διατροφικής Πολιτικής και Ερευνών, etsigarida@efet.gr
δ) Δ/νση Αξιολόγησης Εγκρίσεων, vkrestos@efet.gr
ε) Δ/νση Ελέγχου Επιχειρήσεων, dpanteleaki@efet.gr
3) Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων
α) Δ/νση Μεταποίησης Τυποποίησης & Ποιοτικού Ελέγχου
Προϊόντων Φυτικής Παραγωγής, ax2u141@minagric.gr
β) Γεν. Δ/νση Ζωικής Παραγωγής
Δ/νση Ζωικής Παραγωγής & ΑΠΑ, ve46u064@minagric.gr
γ) Γεν. Δ/νση Κτηνιατρικής, ka6u004@minagric.gr
δ) ΟΠΕΚΕΠΕ - Δ/νση Μηχανισμών Αγοράς, Τμήμα Αγοράς,
maria.katsenou@opekepe.gr
4) Υπουργείο Ανάπτυξης, Ανταγωνιστικότητας και Ναυτιλίας
Γενική Γραμματεία Εμπορίου, gge@gge.gr
5) Υπουργείο Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης
Γενική Γραμματεία Καταναλωτή, Δ/νση Τεχν. Ελέγχου, info@efpolis.gr
6) Εισαγγελία Πρωτοδικών Αθηνών,
Εισαγγελία Αγορανομίας, eispa01@otenet.gr
7) Συνήγορος του Καταναλωτή, grammateia@synigoroskatanaloti.gr
8) Ένωση Ελλήνων Χημικών
Τμήμα Τροφίμων, info@eex.gr
9) Σ.Ε.Β.Τ. ,sevt@hol.gr
10) Σύνδεσμος Βιομηχανιών Βορείου Ελλάδος , info@sbbe.gr
11) Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Αθηνών, info@acci.gr
12) Εσωτερική διανομή
-Γραφείο Προϊσταμένης Γεν. Διεύθυνσης
-Δ/νση Τροφίμων - Τμ. Α’, Β’
-Δ/νση Χημικοτεχνική Δασμολογίου
- Δ/νση Αλκοόλης, Αλκοολούχων Ποτών, Οίνου & Ζύθου